再び藤家に行きました。

１２時過ぎに行ったのですが店内は満員。

待ち時間が気になっていましたが、店員の方が先にオーダーを確認してくれたこともあり店に入ってから５分くらいで出てきました。

いなりは１２時過ぎの段階で最後の１セットになっておりギリギリで注文することができました。

前回きた時に数人のお客さんが肉おろしを注文していましたので気になっていたこともあり、肉おろしを注文しました。

麺に関しては前回お伝えさせて頂いた通りコシがあり非常に美味しいかったです。肝心の肉は甘辛い味付けがされており、むつこくなるかなと思っていましたが大根おろしが丁度のバランスを保ってくれていました。

また、肉の量はかなり食べ応えのある量でした。

途中で柚子酢をかけましたが、やはり最高に合いました！

ややこってりの肉とサッパリして気持ちのいい大根おろしと柚子酢が絶妙でした。

いなりの中身は五目寿司のような感じでした。

具材がたっぷり混ぜ込まれており１つで十分満足できました。

甘めの味付けではありますが、コンビニなどで販売しているいなりと比べるともう少しサッパリしているように感じました。

次回は汗ダクダクになりながらタイカレー！

●店名手打ちうどん 藤家
●住所高知市上町1-2-1 ピソス上町1F
●TEL088-871-0820
●営業時間11:00～16：00（麺が売切れ次第終了）
●定休日月曜定休
●備考P2台